Was ist die scheinbare Viskosität?

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Die scheinbare Viskosität ist ein Maß für den Widerstand eines nicht-newtonschen Fluids gegen das Fließen unter bestimmten Bedingungen. Im Gegensatz zu newtonschen Flüssigkeiten, deren Viskosität konstant ist und unabhängig von der Scherrate bleibt, ändert sich die Viskosität nicht-newtonscher Flüssigkeiten mit der Scherrate. Die scheinbare Viskosität wird daher oft bei einer bestimmten Scherrate oder unter bestimmten Fließbedingungen gemessen und gibt an, wie sich das Fluid unter diesen Bedingungen verhält. Sie wird in der Regel in Einheiten von Pascal-Sekunden (Pa·s) angegeben.

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