Enthält Meersalz immer Jod und wie viel?

Meersalz enthält in der Regel kein zusätzliches Jod, es sei denn, es wird speziell jodiert. Jodiertes Salz wird mit einer bestimmten Menge Jod angereichert, um den Jodbedarf der Bevölkerung zu decken. Der Jodgehalt in jodiertem Salz liegt normalerweise bei etwa 15 bis 30 mg Jod pro Kilogramm Salz. In Meersalz kann von Natur aus eine geringe Menge Jod vorhanden sein, die jedoch stark variieren kann und in der Regel nicht ausreicht, um den täglichen Jodbedarf zu decken. Wenn du auf eine ausreichende Jodaufnahme achten möchtest, ist es ratsam, jodiertes Salz zu verwenden.