Edelstahlpfannen sind in der Regel nicht von Natur aus antihaft. Sie haben keine spezielle Beschichtung wie Teflon oder Keramik, die das Anhaften von Lebensmitteln verhindert. Allerdings können s... [mehr]
Ist emailliertes Backofenblech antihaft?
AntwortJa, emaillierte Backofenbleche haben in der Regel eine glatte, glasartige Oberfläche, die eine gewisse Antihaftwirkung bietet. Diese Oberfläche ist jedoch nicht so effektiv wie spezielle Antihaftbeschichtungen, die auf einigen Backblechen zu finden sind. Es kann dennoch hilfreich sein, das Blech leicht zu fetten oder Backpapier zu verwenden, um ein Anhaften von Lebensmitteln zu verhindern.
Verwandte Fragen
Kann ich ein emailliertes Backblech ohne Backpapier nutzen?
Ja, ein emailliertes Backblech kann auch ohne Backpapier genutzt werden. Die Emaille-Beschichtung sorgt dafür, dass das Blech eine glatte und relativ antihaftende Oberfläche hat, die das Anh... [mehr]
