Was bewirken Prä- und Probiotika?

Antwort

Präbiotika und Probiotika wirken auf unterschiedliche, aber sich ergänzende Weise positiv auf die Gesundheit, insbesondere auf das Verdauungssystem: **Probiotika** Das sind lebende Mikroorganismen (meist Milchsäurebakterien oder Hefen), die – in ausreichender Menge aufgenommen – einen gesundheitlichen Nutzen haben können. Sie unterstützen das Gleichgewicht der Darmflora, indem sie „gute“ Bakterien fördern und „schlechte“ verdrängen. Probiotika können helfen bei: - Wiederherstellung der Darmflora nach Antibiotika-Einnahme - Linderung von Durchfall (z.B. Reisedurchfall, Antibiotika-assoziierter Durchfall) - Unterstützung bei bestimmten Darmerkrankungen (z.B. Reizdarmsyndrom) - Stärkung des Immunsystems **Präbiotika** Das sind unverdauliche Nahrungsbestandteile (meist Ballaststoffe wie Inulin oder Oligofruktose), die das Wachstum und die Aktivität bestimmter nützlicher Darmbakterien fördern. Sie dienen also als „Futter“ für die guten Bakterien im Darm. Präbiotika können: - Das Wachstum nützlicher Bakterien (z.B. Bifidobakterien) fördern - Die Verdauung unterstützen - Die Aufnahme von Mineralstoffen (z.B. Kalzium) verbessern - Das Immunsystem stärken **Synbiotika** Kombinationen aus Prä- und Probiotika werden als Synbiotika bezeichnet. Sie sollen die Vorteile beider Stoffgruppen vereinen. **Wissenschaftliche Bewertung** Die Wirkung ist individuell unterschiedlich und hängt von der jeweiligen Bakterienart, der Dosierung und dem Gesundheitszustand ab. Nicht alle Produkte sind gleich wirksam, und die Forschung ist in vielen Bereichen noch nicht abgeschlossen. Weitere Informationen findest du z.B. bei der [Deutschen Gesellschaft für Ernährung](https://www.dge.de/wissenschaft/weitere-publikationen/fachinformationen/probiotika-und-praebiotika/) oder dem [Bundeszentrum für Ernährung](https://www.bzfe.de/lebensmittel/lebensmittelkunde/probiotika-und-praebiotika/).

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