Wie wirkt Lentinan im Shiitake-Pilz?

Lentinan ist ein Polysaccharid, das in den Fruchtkörpern des Shiitake-Pilzes (Lentinula edodes) vorkommt. Es gehört zur Gruppe der Beta-Glucane, genauer gesagt zu den β-1,3:1,6-Glucanen. **Wirkungsweise von Lentinan:** - **Immunmodulation:** Lentinan wirkt nicht direkt gegen Krankheitserreger, sondern stimuliert das Immunsystem. Es aktiviert verschiedene Immunzellen wie Makrophagen, T-Lymphozyten und natürliche Killerzellen. Dadurch wird die körpereigene Abwehr gestärkt. - **Antitumorale Effekte:** In der Krebstherapie (vor allem in Japan) wird Lentinan als unterstützende Behandlung eingesetzt. Es kann das Tumorwachstum hemmen, indem es die Immunantwort gegen Tumorzellen verstärkt. - **Antivirale und antibakterielle Effekte:** Es gibt Hinweise darauf, dass Lentinan auch gegen bestimmte Viren und Bakterien unterstützend wirken kann, indem es die Immunabwehr verbessert. **Mechanismus im Körper:** Nach der Aufnahme wird Lentinan nicht direkt verdaut, sondern interagiert mit Immunzellen im Darm. Diese Immunzellen geben dann Botenstoffe (Zytokine) ab, die das Immunsystem im ganzen Körper aktivieren. **Zusammengefasst:** Lentinan aus Shiitake-Pilzen wirkt als Immunmodulator, indem es das Immunsystem stimuliert und so zur Abwehr von Krankheiten beiträgt. Es wird vor allem in der unterstützenden Krebstherapie und zur allgemeinen Stärkung der Immunabwehr eingesetzt. Weitere Informationen findest du z.B. auf [Wikipedia: Lentinan](https://de.wikipedia.org/wiki/Lentinan).