Ja, Insulin hat einen Einfluss auf den Cholesterinaufbau. Insulin fördert die Lipogenese, also die Bildung von Fettsäuren und deren Umwandlung in Triglyceride, die in Fettzellen gespeichert werden. Es stimuliert auch die Aktivität von Enzymen, die an der Cholesterinsynthese beteiligt sind, wie die HMG-CoA-Reduktase. Daher kann ein hoher Insulinspiegel die Cholesterinproduktion in der Leber erhöhen.