Wie baue ich Kartoffeln an?

Antwort

Um Kartoffeln anzubauen, folge diesen Schritten: 1. **Standortwahl**: Wähle einen sonnigen Platz im Garten mit gut durchlässigem, lockeren Boden. 2. **Boden vorbereiten**: Lockere den Boden auf und entferne Unkraut. Kartoffeln bevorzugen einen pH-Wert von 5,5 bis 6,5. Du kannst den Boden mit Kompost oder gut verrottetem Mist anreichern. 3. **Saatkartoffeln auswählen**: Verwende zertifizierte Saatkartoffeln, die gesund und frei von Krankheiten sind. Du kannst verschiedene Sorten wählen, je nach Geschmack und Verwendungszweck. 4. **Vorbereitung der Saatkartoffeln**: Schneide größere Kartoffeln in Stücke, sodass jedes Stück mindestens ein oder zwei Augen hat. Lass die Stücke ein paar Tage an der Luft trocknen, damit die Schnittflächen verheilen. 5. **Pflanzzeit**: Pflanze die Kartoffeln im Frühjahr, wenn der Boden mindestens 7 °C warm ist. In den meisten Regionen ist dies zwischen April und Mai. 6. **Pflanzung**: Grabe etwa 10 cm tiefe Löcher oder Furrows und lege die Kartoffelstücke mit den Augen nach oben hinein. Bedecke sie mit Erde und lasse etwa 30 cm Abstand zwischen den Pflanzen. 7. **Pflege**: Halte den Boden gleichmäßig feucht, aber nicht zu nass. Entferne Unkraut regelmäßig und lockere den Boden um die Pflanzen herum. Wenn die Pflanzen etwa 20 cm hoch sind, häufle Erde um die Basis, um die Knollen zu schützen. 8. **Ernte**: Die Kartoffeln sind in der Regel 10 bis 12 Wochen nach der Pflanzung bereit zur Ernte, wenn die Pflanzen zu welken beginnen. Grabe vorsichtig die Kartoffeln aus und lasse sie an einem kühlen, trockenen Ort trocknen. 9. **Lagerung**: Lagere die Kartoffeln an einem dunklen, kühlen Ort, um Keimung und Fäulnis zu vermeiden. Mit diesen Schritten solltest du erfolgreich Kartoffeln anbauen können!

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