Wann ist die Aussaatzeit für Feldsalat?

Antwort

Die Aussaatzeit für Feldsalat (Valerianella locusta) liegt in der Regel zwischen Mitte Juli und Anfang Oktober. Für eine Ernte im Herbst und frühen Winter empfiehlt sich die Aussaat ab Juli bis spätestens Anfang September. Für eine Überwinterung und Ernte im zeitigen Frühjahr kann Feldsalat auch noch bis Anfang Oktober ausgesät werden. Wichtig ist, dass der Boden feucht gehalten wird und die Samen nur leicht mit Erde bedeckt werden, da Feldsalat ein Lichtkeimer ist.

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