1 Frage zu Raeucherkaese

Grünländer Räucherkäse ist eine spezielle Sorte von Käse, die unter der Marke "Grünländer" vertrieben wird. Es handelt sich dabei um einen halbfesten Schnittkäse, der durch ein spezielles Räucherverfahren seinen charakteristischen Geschmack erhält. Der Käse wird aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt und zeichnet sich durch eine rauchige Note und eine goldbraune Rinde aus. Grünländer Räucherkäse ist in der Regel mild im Geschmack und eignet sich gut für den Verzehr auf Brot, in Salaten oder als Snack.