Sphingolipide sind eine Klasse von Lipiden (Fetten), die in den Zellmembranen von Tieren, Pflanzen und einigen Mikroorganismen vorkommen. Sie bestehen aus einem Rückgratmolekül namens Sphing...
Fragen zu Lipide
Frage stellenFragen und Antworten zum Thema Lipide
Wie sieht die Strukturformel eines Ceramids aus?
Ein Ceramid ist ein Lipid, das aus einem Sphingosin-Grundgerüst und einer Fettsäure besteht, die über eine Amidbindung miteinander verbunden sind. Die allgemeine Strukturformel eines Ce...
Was ist der Unterschied zwischen Fetten und Ölen und wo kommen sie vor?
Fette und Öle sind chemisch fast dasselbe: Beide bestehen überwiegend aus Triglyceriden. Der praktische Unterschied ist ihre Konsistenz bei Raumtemperatur: Fette sind fest bis halbfest, &Oum...
