10 Fragen zu Chlorella

Bei Leberzirrhose ist es wichtig, die Ernährung und Nahrungsergänzungsmittel sorgfältig zu betrachten. Chlorella und Spirulina sind Algen, die viele Nährstoffe enthalten, aber ihre Wirkung auf die Leber kann unterschiedlich sein. Chlorella wird oft als entgiftend angesehen und könnte theoretisch Vorteile bieten, jedoch gibt es nicht genügend spezifische Forschung, die ihre Sicherheit und Wirksamkeit bei Leberzirrhose belegt. Spirulina hat ebenfalls gesundheitliche Vorteile, aber auch hier fehlen umfassende Studien zur Anwendung bei Leberzirrhose. Es ist ratsam, vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln wie Chlorella oder Spirulina einen Arzt oder Ernährungsberater zu konsultieren, um mögliche Risiken und Wechselwirkungen zu besprechen.

Bei Leberzirrhose ist es wichtig, vorsichtig mit Nahrungsergänzungsmitteln umzugehen, einschließlich Chlorella und Spirulina. Beide Algen sind reich an Nährstoffen und können gesundheitliche Vorteile bieten, jedoch können sie auch potenziell schädliche Substanzen enthalten, die die Leber belasten könnten. Es gibt nicht genügend spezifische Forschungsergebnisse, die die Sicherheit und Wirksamkeit von Chlorella und Spirulina bei Leberzirrhose eindeutig belegen. Daher ist es ratsam, vor der Einnahme solcher Ergänzungen einen Arzt oder Spezialisten zu konsultieren, um individuelle Risiken und Vorteile abzuwägen.

Chlorella und Spirulina sind Mikroalgen, die für ihren hohen Gehalt an Vitaminen und Nährstoffen bekannt sind. Die genauen Mengen können je nach Herkunft, Verarbeitung und Analyse leicht variieren. Hier eine Übersicht über 10 wichtige Vitamine und deren durchschnittliche Gehalte pro 100 g Trockenmasse (Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel, USDA, Herstellerangaben): **Chlorella (pro 100 g Trockenmasse):** 1. **Vitamin A (als Beta-Carotin):** ca. 29.800 µg 2. **Vitamin B1 (Thiamin):** ca. 1,7 mg 3. **Vitamin B2 (Riboflavin):** ca. 4,3 mg 4. **Vitamin B3 (Niacin):** ca. 23,8 mg 5. **Vitamin B5 (Pantothensäure):** ca. 1,3 mg 6. **Vitamin B6 (Pyridoxin):** ca. 1,4 mg 7. **Vitamin B7 (Biotin):** ca. 100 µg 8. **Vitamin B9 (Folsäure):** ca. 94 µg 9. **Vitamin B12 (Cobalamin):** ca. 80 µg (Bioverfügbarkeit umstritten) 10. **Vitamin C:** ca. 10,4 mg 11. **Vitamin E:** ca. 1,5 mg **Spirulina (pro 100 g Trockenmasse):** 1. **Vitamin A (als Beta-Carotin):** ca. 11.250 µg 2. **Vitamin B1 (Thiamin):** ca. 2,4 mg 3. **Vitamin B2 (Riboflavin):** ca. 3,7 mg 4. **Vitamin B3 (Niacin):** ca. 12,8 mg 5. **Vitamin B5 (Pantothensäure):** ca. 3,5 mg 6. **Vitamin B6 (Pyridoxin):** ca. 0,4 mg 7. **Vitamin B7 (Biotin):** ca. 0,4 µg 8. **Vitamin B9 (Folsäure):** ca. 94 µg 9. **Vitamin B12 (Cobalamin):** ca. 30 µg (meist inaktives Analogon) 10. **Vitamin C:** ca. 10,1 mg 11. **Vitamin E:** ca. 5,0 mg **Wichtige Hinweise:** - Die Werte beziehen sich auf 100 g Trockenmasse – übliche Tagesdosen liegen bei 2–5 g. - Das in Spirulina enthaltene Vitamin B12 ist größtenteils ein inaktives Analogon und für den Menschen kaum verwertbar. - Die Bioverfügbarkeit und der tatsächliche Nutzen der Vitamine können je nach Produkt und Verarbeitung schwanken. **Quellen:** - [Bundeslebensmittelschlüssel](https://www.blsdb.de/) - [USDA FoodData Central](https://fdc.nal.usda.gov/) - Herstellerangaben (z.B. [Chlorella](https://www.chlorella.de/), [Spirulina](https://www.spirulina.de/)) Diese Angaben dienen der Orientierung und ersetzen keine individuelle Ernährungsberatung.

Der Tagesbedarf an Vitamin B12 für Erwachsene liegt laut Deutscher Gesellschaft für Ernährung (DGE) bei etwa 4 µg (Mikrogramm) pro Tag. Chlorella enthält je nach Herkunft und Verarbeitung sehr unterschiedliche Mengen an Vitamin B12. Viele Hersteller geben Werte zwischen 50 und 100 µg Vitamin B12 pro 100 g Chlorella-Pulver an. Das entspricht 0,5 bis 1 µg pro Gramm. **Rechenbeispiel:** - 2 g Chlorella × 0,5–1 µg/g = 1–2 µg Vitamin B12 **Prozentualer Anteil am Tagesbedarf:** - 1–2 µg von 4 µg = 25–50 % des Tagesbedarfs **Wichtiger Hinweis:** Nicht jedes in Chlorella enthaltene Vitamin B12 ist für den Menschen verwertbar (bioverfügbar). Studien zeigen, dass ein Teil des B12 in Chlorella sogenannte Analoga sind, die für den Menschen nicht nutzbar sind. Die tatsächliche Deckung des Bedarfs kann also geringer ausfallen. **Fazit:** 2 g Chlorella können – je nach Produkt – rechnerisch etwa 25–50 % des Tagesbedarfs an Vitamin B12 liefern. Die tatsächliche Versorgung hängt jedoch von der Bioverfügbarkeit ab. Bei veganer Ernährung sollte die B12-Versorgung regelmäßig überprüft werden. Weitere Infos: - [DGE: Vitamin B12](https://www.dge.de/wissenschaft/referenzwerte/vitamin-b12/) - [Chlorella und Vitamin B12 – Pseudo-Vitamin B12](https://www.vegan.eu/chlorella-und-vitamin-b12-pseudo-vitamin-b12/)

Die Chlorella-Alge wird häufig als Nahrungsergänzungsmittel verwendet und ihr werden verschiedene gesundheitliche Effekte zugeschrieben. Wissenschaftliche Belege variieren je nach Effekt, aber folgende zehn potenzielle gesundheitliche Wirkungen werden häufig genannt: 1. **Entgiftung (insbesondere Schwermetalle):** Chlorella kann helfen, Schwermetalle wie Quecksilber oder Blei aus dem Körper zu binden und auszuscheiden. 2. **Stärkung des Immunsystems:** Studien deuten darauf hin, dass Chlorella die Aktivität bestimmter Immunzellen steigern kann. 3. **Unterstützung der Verdauung:** Die enthaltenen Ballaststoffe können die Verdauung fördern und die Darmgesundheit unterstützen. 4. **Senkung des Cholesterinspiegels:** Es gibt Hinweise darauf, dass Chlorella den Gesamt- und LDL-Cholesterinspiegel senken kann. 5. **Blutdruckregulation:** Einige Untersuchungen zeigen, dass Chlorella zur Senkung des Blutdrucks beitragen kann. 6. **Antioxidative Wirkung:** Chlorella enthält Antioxidantien wie Vitamin C, Beta-Carotin und Lutein, die Zellen vor oxidativem Stress schützen können. 7. **Förderung der Wundheilung:** Bestimmte Inhaltsstoffe können die Heilung von Wunden unterstützen. 8. **Verbesserung des Blutzuckerspiegels:** Es gibt Hinweise, dass Chlorella helfen kann, den Blutzuckerspiegel zu regulieren. 9. **Unterstützung der Leberfunktion:** Chlorella kann die Leber bei der Entgiftung unterstützen und ihre Funktion verbessern. 10. **Nährstoffversorgung:** Chlorella ist reich an Proteinen, Vitaminen (z. B. B12), Mineralstoffen und essenziellen Fettsäuren, was zur allgemeinen Nährstoffversorgung beiträgt. Wichtig: Die genannten Effekte sind nicht bei allen Menschen gleich stark ausgeprägt und die wissenschaftliche Evidenz ist unterschiedlich stark. Bei bestehenden Erkrankungen oder Unsicherheiten sollte vor der Einnahme ein Arzt konsultiert werden.

Die genaue Vitaminmenge in Chlorella kann je nach Herkunft, Verarbeitung und Produkt leicht variieren. Die folgenden Werte sind Durchschnittswerte für 2,5 g Chlorella vulgaris (Pulver oder Tabletten): **Vitamine in 2,5 g Chlorella (Durchschnittswerte):** - **Vitamin A (als Beta-Carotin):** ca. 1,5 mg (entspricht ca. 2.500 µg Retinoläquivalent) - **Vitamin B1 (Thiamin):** ca. 0,02 mg - **Vitamin B2 (Riboflavin):** ca. 0,07 mg - **Vitamin B3 (Niacin):** ca. 0,3 mg - **Vitamin B5 (Pantothensäure):** ca. 0,02 mg - **Vitamin B6 (Pyridoxin):** ca. 0,02 mg - **Vitamin B7 (Biotin):** ca. 0,001 mg (1 µg) - **Vitamin B9 (Folsäure):** ca. 0,03 mg (30 µg) - **Vitamin B12 (Cobalamin):** ca. 0,0025 mg (2,5 µg) - **Vitamin C:** ca. 0,5 mg - **Vitamin D:** ca. 0,00025 mg (0,25 µg) - **Vitamin E:** ca. 0,2 mg - **Vitamin K:** ca. 0,025 mg (25 µg) **Quellen:** - [Bundeszentrum für Ernährung](https://www.bzfe.de/lebensmittel/lebensmittelgruppen/algen/chlorella/) - [Nährwertdatenbank fddb.info](https://fddb.info/db/de/lebensmittel/chlorella/index.html) - Herstellerangaben verschiedener Chlorella-Produkte Bitte beachte, dass die Werte je nach Produkt und Analyse schwanken können. Für exakte Angaben empfiehlt sich ein Blick auf die Verpackung des jeweiligen Produkts.

Die genaue Deckung des Tagesbedarfs an Vitaminen durch 5 g Chlorella hängt von der jeweiligen Chlorella-Sorte, dem Anbau und der Verarbeitung ab. Die folgenden Werte sind Durchschnittswerte für Chlorella vulgaris und beziehen sich auf die empfohlenen Tageszufuhren (NRV = Nutrient Reference Value, EU-Richtlinie 1169/2011) für Erwachsene. Die Werte können je nach Produkt schwanken. **Vitamingehalt in 5 g Chlorella (Durchschnittswerte):** | Vitamin | Gehalt in 5 g Chlorella | NRV (Erwachsene) | % des Tagesbedarfs (NRV) | |-------------------|------------------------|------------------|--------------------------| | Vitamin A (als β-Carotin) | ca. 1.000 µg RE* | 800 µg | 125 % | | Vitamin B1 (Thiamin) | ca. 0,08 mg | 1,1 mg | 7 % | | Vitamin B2 (Riboflavin) | ca. 0,15 mg | 1,4 mg | 11 % | | Vitamin B3 (Niacin) | ca. 0,6 mg | 16 mg | 4 % | | Vitamin B5 (Pantothensäure)| ca. 0,05 mg | 6 mg | <1 % | | Vitamin B6 | ca. 0,05 mg | 1,4 mg | 4 % | | Vitamin B7 (Biotin) | ca. 2 µg | 50 µg | 4 % | | Vitamin B9 (Folsäure) | ca. 20 µg | 200 µg | 10 % | | Vitamin B12 | ca. 2,5 µg** | 2,5 µg | 100 % | | Vitamin C | ca. 1 mg | 80 mg | 1 % | | Vitamin D | nicht nennenswert | 5 µg | 0 % | | Vitamin E | ca. 0,5 mg | 12 mg | 4 % | | Vitamin K | ca. 30 µg | 75 µg | 40 % | \* RE = Retinoläquivalent (Umrechnung von β-Carotin zu Vitamin A) \** Der Gehalt an bioverfügbarem Vitamin B12 ist umstritten, da Chlorella auch B12-Analoga enthält, die für den Menschen nicht verwertbar sind. **Wichtige Hinweise:** - Die Werte sind Durchschnittswerte und können je nach Produkt stark variieren. - Chlorella ist besonders reich an Vitamin A (β-Carotin), Vitamin K und Vitamin B12 (wobei die Bioverfügbarkeit von B12 umstritten ist). - Für andere Vitamine ist der Beitrag zum Tagesbedarf eher gering. - Chlorella enthält praktisch kein Vitamin D. **Quellen:** - [Bundeszentrum für Ernährung: Chlorella](https://www.bzfe.de/lebensmittel/lebensmittelkunde/sonstige-lebensmittel/chlorella/) - [NRV-Werte der EU](https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=CELEX%3A32011R1169) - Herstellerangaben (z. B. [algomed.de](https://www.algomed.de/), [chlorella.de](https://www.chlorella.de/)) Für exakte Werte empfiehlt sich ein Blick auf die Nährwerttabelle des jeweiligen Produkts.

Chlorella ist eine Süßwasseralge, die als Nahrungsergänzungsmittel angeboten wird. Ihr werden verschiedene gesundheitliche Wirkungen zugeschrieben, die wissenschaftlich unterschiedlich gut belegt sind. Zu den häufig genannten Effekten zählen: **1. Nährstoffversorgung:** Chlorella enthält viele Vitamine (z. B. B12, C, E), Mineralstoffe (z. B. Eisen, Magnesium), Proteine und sekundäre Pflanzenstoffe. **2. Unterstützung der Entgiftung:** Chlorella wird oft eine entgiftende Wirkung zugeschrieben, insbesondere die Bindung und Ausscheidung von Schwermetallen wie Quecksilber. Die Studienlage dazu ist jedoch begrenzt und widersprüchlich. **3. Immunsystem:** Einige Studien deuten darauf hin, dass Chlorella das Immunsystem stimulieren kann, etwa durch eine erhöhte Aktivität bestimmter Immunzellen. **4. Cholesterin- und Blutzuckerspiegel:** Es gibt Hinweise, dass Chlorella den Cholesterinspiegel und den Blutzuckerspiegel leicht senken kann, insbesondere bei Menschen mit erhöhten Werten. **5. Antioxidative Wirkung:** Chlorella enthält Antioxidantien, die helfen können, Zellschäden durch freie Radikale zu reduzieren. **6. Unterstützung der Verdauung:** Durch den hohen Ballaststoffgehalt kann Chlorella die Verdauung fördern. **Mögliche Nebenwirkungen:** Chlorella kann bei empfindlichen Personen zu Übelkeit, Durchfall oder allergischen Reaktionen führen. Menschen mit Autoimmunerkrankungen oder die Immunsuppressiva einnehmen, sollten vor der Einnahme ärztlichen Rat einholen. **Fazit:** Viele der genannten Wirkungen sind noch nicht ausreichend durch hochwertige Studien belegt. Chlorella kann eine sinnvolle Ergänzung sein, ersetzt aber keine ausgewogene Ernährung oder medizinische Behandlung. Bei Unsicherheiten empfiehlt sich die Rücksprache mit einer Ärztin oder einem Arzt. Weitere Informationen findest du z. B. bei [Bundeszentrum für Ernährung](https://www.bzfe.de/lebensmittel/nahrungsergaenzungsmittel/chlorella/) oder [Verbraucherzentrale](https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/nahrungsergaenzungsmittel/chlorella-gesundheitsversprechen-auf-dem-pruefstand-33161).

Die Chlorella-Alge wird häufig als „Superfood“ beworben und ihr werden zahlreiche gesundheitliche Wirkungen zugeschrieben. Wissenschaftlich gesichert und durch hochwertige Studien eindeutig belegt sind jedoch nur wenige Effekte. Die wichtigsten, durch Studien am Menschen belegten Wirkungen sind: **1. Beitrag zur Versorgung mit Mikronährstoffen:** Chlorella enthält viele Vitamine (z. B. Vitamin B12, Folsäure), Mineralstoffe und Proteine. Sie kann zur Deckung des Bedarfs beitragen, insbesondere bei veganer Ernährung. Allerdings ist die Bioverfügbarkeit von Vitamin B12 aus Chlorella noch nicht abschließend geklärt. **2. Senkung erhöhter Cholesterinwerte (leicht bis moderat):** Einige randomisierte, kontrollierte Studien zeigen, dass Chlorella-Präparate den Gesamtcholesterin- und LDL-Cholesterinspiegel bei Menschen mit erhöhten Werten leicht senken können. Die Effekte sind jedoch moderat und nicht mit klassischen Medikamenten vergleichbar. **3. Unterstützung der Entgiftung von Schwermetallen (begrenzte Evidenz):** Es gibt Hinweise aus kleinen Studien, dass Chlorella die Ausscheidung von Schwermetallen wie Quecksilber fördern kann. Die Datenlage ist jedoch noch nicht ausreichend, um eine klare Empfehlung auszusprechen. **4. Unterstützung des Immunsystems (begrenzte Evidenz):** Einige Studien deuten darauf hin, dass Chlorella die Aktivität bestimmter Immunzellen (z. B. NK-Zellen) steigern kann. Die klinische Relevanz ist aber noch nicht abschließend geklärt. **Nicht belegt sind:** - Heilung oder Vorbeugung von Krebs - Gewichtsreduktion - Behandlung von chronischen Krankheiten wie Diabetes oder Bluthochdruck - „Entgiftung“ im Sinne einer allgemeinen Reinigung des Körpers **Fazit:** Die am besten belegten Wirkungen von Chlorella sind die Versorgung mit bestimmten Nährstoffen und ein leichter cholesterinsenkender Effekt. Andere behauptete Wirkungen sind bislang nicht ausreichend wissenschaftlich belegt. Wer Chlorella als Nahrungsergänzung nutzen möchte, sollte auf geprüfte Produkte achten und sich nicht auf Heilversprechen verlassen. **Quellen:** - [Bundeszentrum für Ernährung: Chlorella](https://www.bzfe.de/lebensmittel/lebensmittelkunde/sonstige-lebensmittel/chlorella/) - [Cochrane Library: Chlorella supplements for people with chronic hepatitis C virus infection](https://www.cochranelibrary.com/cdsr/doi/10.1002/14651858.CD009921.pub2/full) - [EFSA: Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to Chlorella vulgaris](https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2010.1735)

Chlorella kann förderlich für das menschliche Mikrobiom sein, weil: 1. **Ballaststoffe**: Chlorella enthält lösliche und unlösliche Ballaststoffe, die als Präbiotika dienen und das Wachstum nützlicher Darmbakterien fördern. 2. **Bioaktive Verbindungen**: Sie liefert sekundäre Pflanzenstoffe wie Polyphenole und Antioxidantien, die das Gleichgewicht der Darmflora positiv beeinflussen können. 3. **Entgiftung**: Chlorella kann Schwermetalle und Toxine binden, was die Belastung des Darms reduziert und ein gesünderes Mikrobiom begünstigt. 4. **Immunmodulation**: Bestimmte Inhaltsstoffe von Chlorella unterstützen das Immunsystem, was indirekt das Mikrobiom stabilisieren kann. 5. **Förderung nützlicher Bakterien**: Studien deuten darauf hin, dass Chlorella das Wachstum von Bifidobakterien und Laktobazillen fördern kann, die für eine gesunde Darmflora wichtig sind. Wissenschaftliche Belege sind noch begrenzt, aber erste Untersuchungen zeigen positive Effekte auf die Diversität und das Gleichgewicht des Mikrobioms.