Der Name 'Mayonnaise' wird oft mit der Stadt Mahón auf der spanischen Insel Menorca in Verbindung gebracht. Eine gängige Theorie besagt, dass die Sauce nach der Stadt benannt wur... [mehr]
Woher stammt der Name Wiener Würstchen?
AntwortDer Name „Wiener Würstchen“ stammt aus dem 19. Jahrhundert und bezieht sich auf die Stadt Wien in Österreich. Die Würstchen wurden um 1805 von dem aus Frankfurt stammenden Metzger Johann Georg Lahner in Wien eingeführt. Er kombinierte die Herstellungsmethoden der Frankfurter Würstchen mit lokalen Traditionen und nannte seine Kreation „Wiener Würstchen“. In Österreich selbst werden sie allerdings meist „Frankfurter“ genannt, während sie in Deutschland als „Wiener Würstchen“ bekannt sind. Die Namensgebung spiegelt also die Verbindung zwischen den beiden Städten und deren Wursttraditionen wider.
