Wie riecht ranziges Palmöl?

Antwort

Ranziges Palmöl hat einen unangenehmen, stechenden Geruch, der oft als faulig oder schimmelig beschrieben wird. Es kann auch einen leicht bitteren oder metallischen Geruch aufweisen. Dieser Geruch entsteht durch den Abbau von Fettsäuren und die Bildung von schädlichen Verbindungen, wenn das Öl oxidiert oder unsachgemäß gelagert wird. Ranziges Öl sollte nicht verwendet werden, da es gesundheitsschädlich sein kann.

Kategorie: Essen Tags: Ranzig Palmöl Geruch
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