Enthält ein bayerisches Risotto Tomatensugo?

Antwort

Ein bayerisches Risotto enthält in der Regel kein Tomatensugo. Traditionell wird Risotto eher mit Brühe, Wein und verschiedenen Zutaten wie Gemüse, Pilzen oder Käse zubereitet. In der bayerischen Küche könnten jedoch regionale Zutaten und Aromen verwendet werden, die von der klassischen italienischen Zubereitung abweichen. Tomatensugo ist typischer für italienische Risottos, während bayerische Varianten oft andere Geschmäcker und Zutaten betonen.

Kategorie: Essen Tags: Bayerisch Risotto Sugo
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