100 g Zucker liefern 400 Kilokalorien. Genauer sind es bei Haushaltszucker rund 387 bis 400 kcal, je nach Rundung und Nährwertkennzeichnung.
Wie viel Zucker sollte man pro Tag zu sich nehmen?
Antwort vomDie Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt, die tägliche Zuckeraufnahme auf weniger als 10 % der gesamten Energiezufuhr zu beschränken. Für zusätzliche gesundheitliche Vorteile wird sogar eine Reduktion auf unter 5 % empfohlen. Das entspricht etwa 25 Gramm (ca. 6 Teelöffel) Zucker pro Tag für einen durchschnittlichen Erwachsenen mit einem normalen Body-Mass-Index (BMI).
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