Wie viel Zucker sollte man pro Tag zu sich nehmen?

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Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt, die tägliche Zuckeraufnahme auf weniger als 10 % der gesamten Energiezufuhr zu beschränken. Für zusätzliche gesundheitliche Vorteile wird sogar eine Reduktion auf unter 5 % empfohlen. Das entspricht etwa 25 Gramm (ca. 6 Teelöffel) Zucker pro Tag für einen durchschnittlichen Erwachsenen mit einem normalen Body-Mass-Index (BMI).

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