Woher bezieht bofrost sein Gemüse und Obst?

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**bofrost bezieht sein Gemüse und seine Früchte nicht aus einem einzigen Land, sondern je nach Produkt und Saison aus unterschiedlichen Herkunftsländern. Entscheidend ist: Eine pauschale Antwort wie „aus Deutschland“ wäre falsch.** Laut bofrost selbst variiert die Herkunft, und bei Tiefkühl-Obst und -Gemüse werden die Rohwaren dort eingekauft, wo Qualität und Erntezeit passen. ([bofrost.de](https://www.bofrost.de/qualitaet/obst-gemuese.html)) ## Was man konkret sagen kann Auf der bofrost-Qualitätsseite wird erklärt, dass Obst und Gemüse erntefrisch verarbeitet und tiefgekühlt werden; eine einheitliche Herkunft nennt das Unternehmen dort aber gerade nicht. Das spricht dafür, dass bofrost international beschafft und nicht nur regional einkauft. ([bofrost.de](https://www.bofrost.de/qualitaet/obst-gemuese.html)) Ein konkreter Hinweis kommt aus einer aktuellen Herkunftsliste von bofrost Schweiz: Dort stammen je nach Artikel einzelne Zutaten z. B. aus Deutschland, Österreich, Polen, Ungarn, Spanien, Belgien, den Niederlanden, Frankreich oder Portugal. Bei Mischprodukten kommen also oft mehrere Länder gleichzeitig vor. ([bofrost.ch](https://www.bofrost.ch/on/demandware.static/-/Library-Sites-BofrostSharedLib-ch/default/dwf183b13e/de_CH/WP24_Herkunft%20Fr%C3%BCchte%2C%20Gem%C3%BCse.pdf)) ## Wichtig zu wissen Bei verarbeitetem oder tiefgekühltem Obst und Gemüse ist die Herkunft für Verbraucher oft weniger transparent als bei frischer Ware. Genau deshalb lässt sich die Herkunft bei bofrost meist nur produktbezogen beantworten, nicht allgemein für das ganze Sortiment. ([foodwatch.org](https://www.foodwatch.org/at/informieren/herkunftsangaben/obst-und-gemuese-woher-kommt-es)) Der praktische Unterschied ist wichtig: Frische Äpfel im Supermarkt haben meist ein klar genanntes Ursprungsland. Eine TK-Gemüsemischung von bofrost kann dagegen Bohnen aus Deutschland, Paprika aus Spanien und Champignons aus Polen enthalten. ([bofrost.ch](https://www.bofrost.ch/on/demandware.static/-/Library-Sites-BofrostSharedLib-ch/default/dwf183b13e/de_CH/WP24_Herkunft%20Fr%C3%BCchte%2C%20Gem%C3%BCse.pdf)) ## Klare Einordnung Wenn du wissen willst, woher **ein bestimmtes** bofrost-Produkt kommt, brauchst du die genaue Artikelbezeichnung. Eine allgemeine Aussage zur Herkunft von „bofrost-Gemüse und Früchten“ ist zu ungenau und meistens sachlich falsch. ([bofrost.ch](https://www.bofrost.ch/on/demandware.static/-/Library-Sites-BofrostSharedLib-ch/default/dwf183b13e/de_CH/WP24_Herkunft%20Fr%C3%BCchte%2C%20Gem%C3%BCse.pdf))

Kategorie: Ernährung Tags: Bofrost Gemuese Obst

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