Vollkorntoast wird aus Vollkornmehl hergestellt, das aus dem gesamten Korn gemahlen wird, einschließlich der Kleie, des Keims und des Endosperms. Unverarbeitet bedeutet in diesem Kontext, dass der Toast keine zusätzlichen Zutaten wie Zucker, Konservierungsstoffe oder künstliche Aromen enthält. Um sicherzustellen, dass du ein unverarbeitetes Produkt erhältst, solltest du die Zutatenliste auf der Verpackung überprüfen. Ein echtes Vollkorntoast sollte nur aus Vollkornmehl, Wasser, Hefe und eventuell etwas Salz bestehen.