Meist hat der Pfirsich-Maracuja-Joghurt deutlich mehr Zucker. Fruchtjoghurt dieser Art liegt oft bei ungefähr 12–15 g Zucker pro 100 g; bei 150 g sind das rund 18–23 g. Ein Teelö...
Ist Skyr besser als Joghurt mit 1,5 % Fett bei hohem Cholesterin?
Antwort vomSkyr und Joghurt mit 1,5 % Fett unterscheiden sich in einigen Punkten, die bei hohem Cholesterin relevant sein können: **Fettgehalt:** Skyr enthält in der Regel weniger Fett als Joghurt mit 1,5 % Fett, da Skyr meist nahezu fettfrei ist (ca. 0,2 % Fett). Weniger gesättigte Fettsäuren können sich positiv auf den Cholesterinspiegel auswirken. **Eiweißgehalt:** Skyr hat einen deutlich höheren Eiweißgehalt als normaler Joghurt. Das kann beim Sättigungsgefühl helfen und ist für die Ernährung insgesamt vorteilhaft. **Kohlenhydrate/Zucker:** Beide Produkte enthalten in der Naturvariante wenig Zucker. Bei Fruchtvarianten sollte auf den Zuckergehalt geachtet werden. **Cholesterin:** Beide Produkte enthalten wenig Cholesterin, da sie aus Magermilch hergestellt werden. **Fazit:** Bei hohem Cholesterin ist Skyr meist die bessere Wahl, da er weniger Fett und gesättigte Fettsäuren enthält. Wichtig ist aber, auf ungesüßte Varianten zu achten und die Ernährung insgesamt ausgewogen zu gestalten. Weitere Infos zu Skyr: [Wikipedia Skyr](https://de.wikipedia.org/wiki/Skyr) Weitere Infos zu Joghurt: [Wikipedia Joghurt](https://de.wikipedia.org/wiki/Joghurt)