Ein Kühlschrank hat typischerweise **ca. 4 °C** (üblich sind **2–7 °C**, empfohlen meist **≤ 5 °C**). Ob Lebensmittel bei **9 °C im Auto über Nacht** schlecht...
Verursachen rote Beete Sodbrennen?
Antwort vomRote Beete kann bei manchen Menschen Sodbrennen verursachen, muss es aber nicht zwangsläufig. Der Grund: Rote Beete enthält relativ viel Säure und kann – wie andere säurehaltige oder ballaststoffreiche Lebensmittel – bei empfindlichen Personen die Magensäureproduktion anregen oder den Magen reizen. Das kann zu Sodbrennen führen, vor allem wenn bereits eine Neigung zu Reflux oder Magenbeschwerden besteht. Allerdings reagieren nicht alle Menschen gleich. Viele vertragen Rote Beete problemlos. Wenn du nach dem Verzehr von Roter Beete regelmäßig Sodbrennen bekommst, könnte es sinnvoll sein, die Menge zu reduzieren oder auf die Zubereitungsart zu achten (z. B. gekochte statt rohe Rote Beete). Bei anhaltenden Beschwerden empfiehlt sich ein Gespräch mit einer Ärztin oder einem Arzt.
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