Mangostan ist vor allem eine normale Obstfrucht – gut zum Essen, aber nicht als nachgewiesenes „Heilmittel“. Die wichtigste Konsequenz: Iss sie wegen Geschmack und Abwechslung, nicht...
Enthalten Kichererbsen Cholin und wie viel?
Antwort vomJa, Kichererbsen enthalten Cholin. Der Cholin-Gehalt liegt bei getrocknet, ungekochten Kichererbsen bei etwa 126 mg pro 100 g. Gekochte Kichererbsen enthalten etwa 42 mg Cholin pro 100 g. Quelle: [USDA FoodData Central – Kichererbsen, gekocht](https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174269/nutrients)
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Sind gefriergetrocknete Erdbeeren aus der Dose nährstoffreich und gesund?
Ja – gefriergetrocknete Erdbeeren sind grundsätzlich nährstoffreich und meist gesund, aber nur dann wirklich sinnvoll, wenn in der Dose außer Erdbeeren nichts drin ist und du die...
Welche Lebensmittel enthalten Kalium?
Kalium steckt vor allem in Kartoffeln, Hülsenfrüchten, Gemüse, Obst, Nüssen und Milchprodukten – nicht nur in Bananen. Entscheidend ist: Viele Menschen unterschätzen Kal...
Sind Nahrungsergänzungsmittel bei komplettem Verzicht auf tierische Produkte zwingend notwendig?
Nein – zwingend notwendig ist bei komplett tierfreier Ernährung vor allem Vitamin B12; andere Nahrungsergänzungsmittel sind nicht automatisch Pflicht, aber je nach Lebensmittelauswahl,...
