Nein, Haferflocken machen in der Regel nicht depressiv. Im Gegenteil: Als Vollkorn liefern sie komplexe Kohlenhydrate, Ballaststoffe sowie u. a. B‑Vitamine, Magnesium und Eisen – Nährstoffe...
Sind Haferflocken ein Superfood?
Antwort vomHaferflocken werden oft als "Superfood" bezeichnet, da sie viele gesundheitliche Vorteile bieten. Sie sind reich an Ballaststoffen, insbesondere Beta-Glucan, das nachweislich den Cholesterinspiegel senken kann. Außerdem enthalten sie wichtige Vitamine und Mineralstoffe wie Mangan, Phosphor, Magnesium, Kupfer, Eisen, Zink, Folsäure und Vitamin B1. Haferflocken haben auch einen niedrigen glykämischen Index, was bedeutet, dass sie den Blutzuckerspiegel stabil halten können. All diese Eigenschaften machen Haferflocken zu einer nährstoffreichen und gesunden Wahl für die tägliche Ernährung.
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