Gehört Pfeffer zu blutverdünnenden Lebensmitteln?

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Pfeffer wird nicht direkt als blverdünnendes Lebensmittel klassifiziert. Allerdings enthält schwarzer Pfeffer Piperin, das die Bioverfügbarkeit bestimmter Nährstoffe erhöhen kann und möglicherweise die Wirkung von blutverdünnenden Medikamenten beeinflusst. Es ist wichtig, bei der Einnahme von Blutverdünnern auf die Ernährung zu achten und im Zweifelsfall einen Arzt zu konsultieren.

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