Nein – Tofu ist kein Dickmacher; entscheidend ist die Kalorienmenge insgesamt, und der Fettgehalt von Tofu ist dafür zu niedrig, um ihn im Vergleich zu Linsen pauschal problematisch zu mach...
Wie viel Prozent Fett hat Eisbein im Vergleich zu Schweinehackfleisch?
Antwort vomDer Fettanteil hängt stark vom Zuschnitt und der Zubereitung ab, aber grob gilt: - **Eisbein (Schweinshaxe, mit Schwarte, gegart):** meist **deutlich fetter**, häufig etwa **20–35 % Fett** (teils auch mehr, wenn viel Schwarte/Fettrand mitgegessen wird). - **Schweinehackfleisch:** je nach Sorte typischerweise **10–30 % Fett** - „mager“ oft **~10–15 %** - „gemischt/normal“ häufig **~20–30 %** **Vergleich:** Eisbein liegt in der Praxis meist **über** normalem Schweinehack, außer du nimmst sehr fettes Hack oder isst beim Eisbein wenig Schwarte/Fett mit.
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Macht Fett oder Zucker eher dick?
Zunehmen tust du nicht „von Fett“ oder „von Zucker“ allein, sondern von einem Kalorienüberschuss – aber Zucker macht diesen Überschuss oft leichter, währen...
Gehört Matjes zu den fetten Fischen?
Ja. Matjes gehört zu den fetten Fischen, weil Hering von Natur aus einen hohen Fettgehalt hat. Praktisch heißt das: Matjes liefert viele Omega-3-Fettsäuren, ist aber je nach Zubereitun...
