Was essen bei Heißhunger und dem Wunsch abzunehmen?

Question

Was essen bei Heißhunger und dem Wunsch abzunehmen?

Antwort

Verwandte Fragen

Wie kann man den Jojo-Effekt vermeiden?

Gibt es einen Ingwershot, mit dem man durch tägliches Trinken 4 Kilo pro Woche abnehmen kann, und wie kann man ihn selbst herstellen?

Rezept für leckere fluffige gesunde kalorienarme Nussschnecken?

Was ist ein gesundes Salatdressing-Rezept mit Tahini?

Hilft Gingerfit beim Abnehmen?

Welche gesunden Meal Prep Rezepte gibt es?

Welche gesunden Soßen eignen sich für Bowls?

Wie sieht ein effektiver Abnehmplan aus, der zwischen Shakes und normalen Mahlzeiten variiert?

Welche gesunden Snacks gibt es?

Welche Ernährungsform eignet sich am besten zum Abnehmen für Menschen über 50 ohne Kalorienzählen und mit wenig Sport?

Accepted Answer

Wenn du Heißhunger hast und gleichzeitig abnehmen möchtest, sind hier einige gesunde Snack-Optionen, die sättigend sind und wenig Kalorien enthalten: 1. **Gemüsesticks**: Karotten, Gurken oder Paprika mit einem leichten Dip wie Hummus oder Joghurt. 2. **Obst**: Äpfel, Beeren oder eine Banane sind nahrhaft und enthalten natürliche Süße. 3. **Nüsse**: Eine kleine Handvoll Mandeln oder Walnüsse kann helfen, den Hunger zu stillen, achte jedoch auf die Portionsgröße. 4. **Griechischer Joghurt**: Magerer Joghurt ist proteinreich und kann mit etwas Obst oder Honig verfeinert werden. 5. **Popcorn**: Ungesalzenes, luftgepopptes Popcorn ist kalorienarm und kann eine gute Snack-Option sein. 6. **Vollkornbrot**: Eine Scheibe mit Avocado oder magerem Aufschnitt kann sättigend sein. Achte darauf, ausreichend Wasser zu trinken, da Durst oft mit Hunger verwechselt wird.

Accepted Answer

Um den Jojo-Effekt zu vermeiden, ist es wichtig, nachhaltige und gesunde Gewohnheiten zu entwickeln, anstatt kurzfristige Diäten oder radikale Maßnahmen zu ergreifen. Hier einige Tipps: 1.... [mehr]

Accepted Answer

Um den Jojo-Effekt zu vermeiden, ist es wichtig, nachhaltige und gesunde Gewohnheiten zu entwickeln, anstatt kurzfristige Diäten oder radikale Maßnahmen zu ergreifen. Hier einige Tipps: 1. **Langsame Gewichtsabnahme:** Strebe eine moderate Gewichtsabnahme von etwa 0,5 bis 1 kg pro Woche an. Schnelle Diäten führen oft dazu, dass der Körper Muskelmasse verliert und der Stoffwechsel sich verlangsamt. 2. **Dauerhafte Ernährungsumstellung:** Setze auf eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung mit viel Gemüse, Obst, Vollkornprodukten, magerem Eiweiß und gesunden Fetten. Vermeide Crash-Diäten oder einseitige Ernährungsformen. 3. **Regelmäßige Bewegung:** Integriere Sport und Bewegung fest in deinen Alltag. Das hilft, den Stoffwechsel aktiv zu halten und Muskelmasse zu erhalten. 4. **Realistische Ziele:** Setze dir erreichbare Ziele und akzeptiere, dass Rückschläge normal sind. Es geht um langfristige Veränderungen, nicht um Perfektion. 5. **Essverhalten beobachten:** Achte auf Hunger- und Sättigungssignale und vermeide emotionales Essen. Führe eventuell ein Ernährungstagebuch, um Muster zu erkennen. 6. **Keine Verbote:** Erlaube dir gelegentlich kleine „Sünden“, damit kein Gefühl von Verzicht entsteht, das zu Heißhungerattacken führen kann. 7. **Nachhaltige Routinen:** Baue gesunde Routinen auf, die du dauerhaft beibehalten kannst, statt dich auf kurzfristige Programme zu verlassen. Der Jojo-Effekt entsteht meist, wenn nach einer Diät wieder in alte Essgewohnheiten zurückgefallen wird. Entscheidend ist daher, die neuen, gesunden Gewohnheiten dauerhaft beizubehalten.

Accepted Answer

Ein Ingwershot allein führt nicht dazu, dass du in einer Woche 4 Kilo abnimmst. Ein so starker Gewichtsverlust in so kurzer Zeit ist in der Regel ungesund und meist nur durch extremen Wasserverlu... [mehr]

Accepted Answer

Ein Ingwershot allein führt nicht dazu, dass du in einer Woche 4 Kilo abnimmst. Ein so starker Gewichtsverlust in so kurzer Zeit ist in der Regel ungesund und meist nur durch extremen Wasserverlust oder sehr starke Kalorienreduktion möglich – beides ist nicht nachhaltig und kann gesundheitsschädlich sein. Ingwershots können den Stoffwechsel leicht anregen und das Immunsystem unterstützen, aber sie sind kein Wundermittel zum schnellen Abnehmen. Gesunde und nachhaltige Gewichtsabnahme basiert auf einer ausgewogenen Ernährung, einem Kaloriendefizit und ausreichend Bewegung. **Rezept für einen klassischen Ingwershot:** - 50 g frischer Ingwer - 2 Zitronen - 1 Orange (optional) - 1 EL Honig (optional) - 100 ml Wasser **Zubereitung:** 1. Ingwer schälen und in kleine Stücke schneiden. 2. Zitronen und Orange auspressen. 3. Alles zusammen mit Wasser und Honig in einen Mixer geben und fein pürieren. 4. Durch ein feines Sieb abseihen und in eine kleine Flasche füllen. 5. Im Kühlschrank aufbewahren und täglich ein kleines Glas (ca. 2-4 cl) trinken. **Wichtiger Hinweis:** Schnelles Abnehmen ist nicht empfehlenswert. Wenn du gesund abnehmen möchtest, konsultiere am besten eine*n Ernährungsberater*in oder Arzt/Ärztin. Weitere Informationen zu gesunder Ernährung findest du z.B. bei der [Deutschen Gesellschaft für Ernährung](https://www.dge.de/).

Accepted Answer

Hier ist ein Rezept für leckere, fluffige, gesunde und kalorienarme Nussschnecken: **Zutaten für ca. 10 Stück:** **Teig:** - 250 g Magerquark - 2 Eier - 4 EL Milch (1,5 % Fett) - 60 g... [mehr]

Accepted Answer

Hier ist ein Rezept für leckere, fluffige, gesunde und kalorienarme Nussschnecken: **Zutaten für ca. 10 Stück:** **Teig:** - 250 g Magerquark - 2 Eier - 4 EL Milch (1,5 % Fett) - 60 g Erythrit oder Xylit (kalorienarmer Zuckerersatz) - 1 Prise Salz - 1 Päckchen Backpulver - 300 g Dinkelmehl (Typ 630) **Füllung:** - 80 g gemahlene Haselnüsse oder Mandeln - 2 EL Erythrit oder Xylit - 1 TL Zimt - 2–3 EL ungesüßte Mandelmilch oder fettarme Milch **Optional zum Bestreichen:** - 1 Eigelb mit 1 EL Milch verrührt **Zubereitung:** 1. **Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.** 2. **Teig zubereiten:** Quark, Eier, Milch, Erythrit/Xylit und Salz verrühren. Mehl mit Backpulver mischen und unterkneten, bis ein glatter Teig entsteht. 3. **Teig ausrollen:** Auf einer bemehlten Fläche zu einem Rechteck (ca. 30 x 40 cm) ausrollen. 4. **Füllung anrühren:** Nüsse, Erythrit/Xylit, Zimt und Milch zu einer streichfähigen Masse verrühren. 5. **Füllung auftragen:** Die Nussmasse gleichmäßig auf dem Teig verstreichen. 6. **Aufrollen:** Teig von der langen Seite her aufrollen und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. 7. **Backen:** Schnecken auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, nach Wunsch mit Eigelb-Milch-Mischung bestreichen und ca. 20–25 Minuten goldbraun backen. **Tipp:** Für noch weniger Kalorien kannst du die Nussmenge reduzieren oder teilweise durch gemahlene Haferflocken ersetzen. Wer mag, kann noch etwas Vanille oder geriebene Zitronenschale in die Füllung geben. Guten Appetit!

Accepted Answer

Hier ist ein einfaches und gesundes Rezept für ein Tahini-Salatdressing: **Zutaten:** - 2 EL Tahini (Sesampaste) - 1 EL Zitronensaft (frisch gepresst) - 1 EL Apfelessig oder Weißweinessig... [mehr]

Accepted Answer

Hier ist ein einfaches und gesundes Rezept für ein Tahini-Salatdressing: **Zutaten:** - 2 EL Tahini (Sesampaste) - 1 EL Zitronensaft (frisch gepresst) - 1 EL Apfelessig oder Weißweinessig - 1 TL Ahornsirup oder Honig (optional, für eine leichte Süße) - 1 kleine Knoblauchzehe (gepresst oder fein gehackt) - 2–4 EL Wasser (je nach gewünschter Konsistenz) - Salz und Pfeffer nach Geschmack **Zubereitung:** 1. Tahini, Zitronensaft, Essig, Ahornsirup/Honig und Knoblauch in eine Schüssel geben. 2. Mit einem Schneebesen oder einer Gabel gut verrühren. 3. Nach und nach Wasser hinzufügen, bis das Dressing die gewünschte Cremigkeit erreicht. 4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Dressing passt hervorragend zu grünen Salaten, Bowls oder als Dip für Gemüse.

Accepted Answer

Gingerfit ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das häufig mit Ingwer-Extrakten und weiteren Inhaltsstoffen beworben wird, die angeblich den Stoffwechsel anregen und beim Abnehmen helfen sollen.... [mehr]

Accepted Answer

Gingerfit ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das häufig mit Ingwer-Extrakten und weiteren Inhaltsstoffen beworben wird, die angeblich den Stoffwechsel anregen und beim Abnehmen helfen sollen. Wissenschaftlich betrachtet gibt es Hinweise darauf, dass Ingwer den Stoffwechsel leicht ankurbeln und das Sättigungsgefühl unterstützen kann. Allerdings sind die Effekte meist gering und reichen allein nicht aus, um signifikant Gewicht zu verlieren. Entscheidend für eine erfolgreiche und nachhaltige Gewichtsabnahme sind vor allem eine ausgewogene Ernährung, ein Kaloriendefizit und regelmäßige Bewegung. Nahrungsergänzungsmittel wie Gingerfit können allenfalls unterstützend wirken, ersetzen aber keine gesunde Lebensweise. Vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln ist es ratsam, sich ärztlich beraten zu lassen, insbesondere wenn Vorerkrankungen bestehen oder andere Medikamente eingenommen werden. Kritisch sollte man auch die Werbeversprechen betrachten, da viele Produkte keine unabhängige wissenschaftliche Prüfung durchlaufen haben. Weitere Informationen zu Gingerfit findest du auf der [offiziellen Website des Herstellers](https://gingerfit.de/) oder bei unabhängigen Verbraucherportalen.

Accepted Answer

Hier sind drei gesunde Meal Prep Rezepte, die sich gut vorbereiten und lagern lassen: **1. Mediterrane Quinoa-Bowl** **Zutaten:** - 200 g Quinoa - 1 Dose Kichererbsen (abgespült) - 1 Gurke (gew... [mehr]

Accepted Answer

Hier sind drei gesunde Meal Prep Rezepte, die sich gut vorbereiten und lagern lassen: **1. Mediterrane Quinoa-Bowl** **Zutaten:** - 200 g Quinoa - 1 Dose Kichererbsen (abgespült) - 1 Gurke (gewürfelt) - 200 g Cherrytomaten (halbiert) - 1 Paprika (gewürfelt) - 100 g Feta (zerbröselt) - 2 EL Olivenöl - Saft einer Zitrone - Salz, Pfeffer, frische Petersilie **Zubereitung:** Quinoa nach Packungsanleitung kochen und abkühlen lassen. Mit Kichererbsen, Gemüse und Feta vermengen. Mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Petersilie abschmecken. In Portionen aufteilen. --- **2. Hähnchen-Gemüse-Pfanne** **Zutaten:** - 2 Hähnchenbrustfilets (gewürfelt) - 1 Zucchini (in Scheiben) - 1 rote Paprika (gewürfelt) - 1 Brokkoli (in Röschen) - 2 EL Olivenöl - 1 TL Paprikapulver - Salz, Pfeffer **Zubereitung:** Hähnchen in Olivenöl anbraten, Gemüse hinzufügen und mitbraten. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen. Alles in Meal Prep Boxen füllen. --- **3. Overnight Oats** **Zutaten:** - 50 g Haferflocken - 150 ml Milch oder Pflanzendrink - 1 EL Chiasamen - 1 TL Honig oder Ahornsirup - Frisches Obst (z.B. Beeren, Apfelstücke) **Zubereitung:** Haferflocken, Milch, Chiasamen und Honig in ein Glas geben, umrühren und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen. Am Morgen mit frischem Obst toppen. --- Alle Rezepte sind ausgewogen, proteinreich und lassen sich gut für mehrere Tage vorbereiten. Guten Appetit!

Accepted Answer

Gesunde Soßen für Bowls zeichnen sich durch frische, möglichst unverarbeitete Zutaten, wenig Zucker und gesunde Fette aus. Hier einige Beispiele: 1. **Joghurt-Dressing** Naturjoghur... [mehr]

Accepted Answer

Gesunde Soßen für Bowls zeichnen sich durch frische, möglichst unverarbeitete Zutaten, wenig Zucker und gesunde Fette aus. Hier einige Beispiele: 1. **Joghurt-Dressing** Naturjoghurt mit Zitronensaft, frischen Kräutern (z.B. Petersilie, Dill), etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer. 2. **Tahini-Zitronen-Soße** Tahini (Sesampaste) mit Zitronensaft, etwas Wasser, Knoblauch, Salz und Pfeffer glatt rühren. 3. **Avocado-Limetten-Soße** Reife Avocado mit Limettensaft, Koriander, etwas Wasser und Salz pürieren. 4. **Miso-Ingwer-Dressing** Helle Misopaste, geriebener Ingwer, Reisessig, etwas Honig oder Ahornsirup und Sesamöl vermischen. 5. **Senf-Honig-Dressing** Dijon-Senf, Honig, Apfelessig, Olivenöl, Salz und Pfeffer verrühren. 6. **Salsa Verde** Frische Kräuter (z.B. Petersilie, Basilikum), Knoblauch, Kapern, Zitronensaft und Olivenöl fein hacken und vermengen. Alle Soßen lassen sich individuell anpassen und sind ideal für Bowls mit Gemüse, Getreide und Proteinquellen wie Hülsenfrüchten oder Tofu.

Accepted Answer

Ein sinnvoller Abnehmplan, der Shakes und normale Mahlzeiten kombiniert, sollte ausgewogen, alltagstauglich und langfristig durchhaltbar sein. Hier ein Beispiel für einen Wochenplan: **Grundprin... [mehr]

Accepted Answer

Ein sinnvoller Abnehmplan, der Shakes und normale Mahlzeiten kombiniert, sollte ausgewogen, alltagstauglich und langfristig durchhaltbar sein. Hier ein Beispiel für einen Wochenplan: **Grundprinzipien:** - 2 Mahlzeiten pro Tag werden durch einen hochwertigen, eiweißreichen Shake ersetzt. - 1 Mahlzeit pro Tag besteht aus frischen, ausgewogenen Lebensmitteln. - Viel Wasser trinken (mind. 2 Liter/Tag). - Auf Snacks, Süßigkeiten und zuckerhaltige Getränke verzichten. - Bewegung (z.B. 30 Minuten Spazierengehen oder Sport) einplanen. **Beispiel-Tagesplan:** **Frühstück:** Shake (z.B. mit 250 ml fettarmer Milch oder Wasser, Pulver nach Herstellerangabe, evtl. 1 TL Leinsamen) **Mittagessen:** Normale Mahlzeit, z.B.: - 1 Portion mageres Fleisch oder Fisch (ca. 120–150 g) ODER vegetarische Proteinquelle (z.B. Tofu, Hülsenfrüchte) - Viel Gemüse (gedünstet, roh oder als Salat) - Kleine Portion komplexe Kohlenhydrate (z.B. 1 kleine Kartoffel, 3 EL Reis oder Vollkornnudeln) - 1 TL Pflanzenöl (z.B. Olivenöl) für die Zubereitung **Abendessen:** Shake (wie morgens) **Snacks:** Wenn nötig, 1 Portion Rohkost (z.B. Gurke, Paprika) oder 1 Stück Obst (z.B. Apfel) zwischen den Mahlzeiten. **Tipps:** - Die normale Mahlzeit kann auch abends und der Shake mittags eingenommen werden – je nach Tagesablauf. - Achte auf die Kalorienbilanz: Die Tageszufuhr sollte ca. 500 kcal unter deinem Gesamtbedarf liegen. - Wähle Shakes mit hohem Eiweißgehalt und möglichst wenig Zucker. - Nach spätestens 8–12 Wochen wieder auf mehr normale Mahlzeiten umstellen, um den Jojo-Effekt zu vermeiden. **Wichtiger Hinweis:** Vor Beginn einer Diät empfiehlt sich eine Rücksprache mit einer Ärztin/einem Arzt oder Ernährungsberater, besonders bei Vorerkrankungen. Weitere Informationen zu Mahlzeitenersatz-Shakes findest du z.B. bei [Verbraucherzentrale](https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/abnehmen-und-diaet/abnehmen-mit-shakes-was-bringen-diaetdrinks-13213).

Accepted Answer

Hier sind einige Beispiele für gesunde Snacks: 1. Frisches Obst (z.B. Apfel, Banane, Beeren) 2. Gemüsesticks mit Hummus (z.B. Karotten, Gurken, Paprika) 3. Nüsse und Samen (ungesalzen,... [mehr]

Accepted Answer

Hier sind einige Beispiele für gesunde Snacks: 1. Frisches Obst (z.B. Apfel, Banane, Beeren) 2. Gemüsesticks mit Hummus (z.B. Karotten, Gurken, Paprika) 3. Nüsse und Samen (ungesalzen, z.B. Mandeln, Walnüsse, Sonnenblumenkerne) 4. Naturjoghurt mit etwas Honig und Beeren 5. Vollkorn-Reiswaffeln mit Avocado 6. Hartgekochte Eier 7. Quark mit frischen Kräutern 8. Edamame (gedämpfte Sojabohnen) 9. Selbstgemachte Müsliriegel ohne Zuckerzusatz 10. Cottage Cheese mit Tomaten oder Gurken Diese Snacks liefern wertvolle Nährstoffe, machen satt und sind einfach zuzubereiten.

Accepted Answer

Für Menschen über 50, die wenig Sport treiben und nicht Kalorien zählen möchten, hat sich keine einzelne „beste“ Ernährungsform wissenschaftlich eindeutig durchges... [mehr]

Accepted Answer

Für Menschen über 50, die wenig Sport treiben und nicht Kalorien zählen möchten, hat sich keine einzelne „beste“ Ernährungsform wissenschaftlich eindeutig durchgesetzt. Allerdings zeigen Studien und Erfahrungswerte, dass bestimmte Ernährungsweisen besonders vorteilhaft sein können: **1. Mediterrane Ernährung:** Diese Ernährungsform basiert auf viel Gemüse, Obst, Hülsenfrüchten, Vollkornprodukten, Fisch, Olivenöl und moderatem Fleischkonsum. Sie ist nährstoffreich, sättigend und fördert die Herzgesundheit. Zahlreiche Studien belegen, dass sie beim Abnehmen helfen kann, ohne dass Kalorien gezählt werden müssen. **2. Low-Carb-Ansätze:** Eine moderate Reduktion von Kohlenhydraten (z. B. weniger Brot, Nudeln, Süßigkeiten) und der Fokus auf Eiweiß und gesunde Fette kann das Sättigungsgefühl verbessern und Heißhunger reduzieren. Strenge Low-Carb-Diäten sind jedoch nicht für jeden geeignet, besonders im höheren Alter. **3. Intervallfasten (z. B. 16:8):** Hier wird die Nahrungsaufnahme auf ein Zeitfenster (z. B. 8 Stunden pro Tag) begrenzt. Viele Menschen berichten, dass sie dadurch automatisch weniger essen, ohne Kalorien zu zählen. Studien zeigen, dass Intervallfasten auch im höheren Alter sicher und effektiv sein kann, sofern keine gesundheitlichen Einschränkungen vorliegen. **Wichtige Grundsätze unabhängig von der Ernährungsform:** - Viel Gemüse und Ballaststoffe essen (sättigt und ist gut für die Verdauung) - Hochverarbeitete Lebensmittel und Zucker reduzieren - Auf natürliche Sättigung achten und langsam essen - Ausreichend trinken (Wasser, ungesüßter Tee) - Regelmäßige Mahlzeiten, um Heißhunger zu vermeiden **Fazit:** Die mediterrane Ernährung gilt als besonders empfehlenswert, da sie einfach umzusetzen ist, keine Kalorienzählung erfordert und viele gesundheitliche Vorteile bietet. Sie kann individuell mit Elementen des Intervallfastens oder einer moderaten Kohlenhydratreduktion kombiniert werden. **Hinweis:** Vor einer Ernährungsumstellung ist es ratsam, ärztlichen Rat einzuholen, insbesondere bei Vorerkrankungen oder Medikamenteneinnahme.