Was sind Ketonkörper?

Ketonkörper sind Moleküle, die in der Leber produziert werden, wenn der Körper Fett zur Energiegewinnung abbaut. Dies geschieht vor allem, wenn die Glukose knapp ist, wie zum Beispiel während des Fastens, bei kohlenhydratarmer Ernährung oder bei unkontrolliertem Diabetes. Es gibt drei Haupttypen von Ketonkörpern: 1. **Acetoacetat (AcAc)** 2. **Beta-Hydroxybutyrat (BHB)** 3. **Aceton** Diese Ketonkörper dienen als alternative Energiequelle für viele Gewebe im Körper, einschließlich des Gehirns, wenn Glukose nicht ausreichend verfügbar ist.