Veränderung der Reaktionsgeschwindigkeit von Enzymen in Abhängigkeit von der Substratkonzentration einfach erklärt.

Antwort

Die Reaktionsgeschwindigkeit von Enzymen hängt stark von der Substratkonzentration ab. Zu Beginn, wenn die Substratkonzentration niedrig ist, steigt die Reaktionsgeschwindigkeit mit zunehmender Substratmenge. Dies liegt daran, dass mehr Substratmoleküle zur Verfügung stehen, die mit den Enzymen reagieren können. Mit steigender Substratkonzentration erreichen die Enzyme jedoch irgendwann eine Sättigung. Das bedeutet, dass alle aktiven Stellen der Enzyme besetzt sind und keine weiteren Substratmoleküle mehr binden können. Ab diesem Punkt wird die Reaktionsgeschwindigkeit konstant, da die Enzyme nicht schneller arbeiten können, egal wie viel Substrat vorhanden ist. Diese Beziehung wird oft durch die Michaelis-Menten-Kinetik beschrieben, die zeigt, dass die Reaktionsgeschwindigkeit zunächst proportional zur Substratkonzentration ist und dann ein Maximum erreicht, wenn die Enzyme gesättigt sind.

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