Sind mittelkettige Triglyceride organische oder lipophile Lösungsmittel?

Mittelkettige Triglyceride (MCTs) sind lipophile (fettlösliche) Substanzen. Sie gehören zur Gruppe der Fette und Öle und sind in organischen Lösungsmitteln wie Hexan oder Chloroform löslich, aber nicht in Wasser.