Tarifparteien sind die Akteure, die an Tarifverhandlungen beteiligt sind. In der Regel handelt es sich dabei um Arbeitgeberverbände und Gewerkschaften. Die Arbeitgeberverbände vertreten die Interessen der Arbeitgeber, während die Gewerkschaften die Interessen der Arbeitnehmer vertreten. Gemeinsam verhandeln sie über Tarifverträge, die Regelungen zu Löhnen, Arbeitszeiten, Urlaub und anderen Arbeitsbedingungen festlegen. Diese Verträge gelten dann für die Mitglieder der jeweiligen Parteien und können auch für andere Arbeitnehmer in der Branche verbindlich sein, wenn sie allgemeinverbindlich erklärt werden.