Der Begriff „Supply Chain Management (SCM)“ wird definiert als die Planung, Implementierung und Kontrolle der effizienten, effektiven Flüsse und Lagerbestände von Waren, Dienstleistungen und Informationen vom Ursprung bis zum Endkunden. SCM umfasst die Koordination und Integration aller Aktivitäten, die an der Beschaffung, Produktion und Lieferung von Produkten beteiligt sind. Ziel ist es, die Gesamteffizienz der Lieferkette zu maximieren, Kosten zu minimieren und den Kundenservice zu verbessern.