Bei Umluft stellst du in der Regel 20 °C weniger ein als bei Ober-/Unterhitze. Aus 200 °C Ober-/Unterhitze werden also meist 180 °C Umluft.
Gibt es eine Box, die unabhängig von der Umgebungstemperatur immer 20 °C Innentemperatur besitzt?
Antwort vomJa, es gibt sogenannte Thermostaten-Boxen oder Klimakammern, die unabhängig von der Umgebungstemperatur eine konstante Innentemperatur halten können. Diese Geräte sind mit Heiz- und Kühlsystemen sowie präzisen Temperaturreglern ausgestattet, um die gewünschte Temperatur, in diesem Fall 20 °C, aufrechtzuerhalten. Solche Boxen werden häufig in Laboren, der Lebensmittelindustrie oder für spezielle Lagerungsanforderungen verwendet.
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