Bachelorstudium Brauerei und Getränketechnologie in Stichpunkten

Antwort

- **Studieninhalte**: - Grundlagen der Brauerei- und Getränketechnologie - Rohstoffkunde (Malz, Hopfen, Wasser, Hefe) - Brauprozesse und -verfahren - Qualitätssicherung und -kontrolle - Getränketechnologie (z.B. Limonade, Saft) - Betriebswirtschaftliche Aspekte der Getränkeindustrie - **Praktische Ausbildung**: - Praktika in Brauereien oder Getränkeunternehmen - Laborpraktika zur Analyse von Rohstoffen und Produkten - **Berufsfelder**: - Braumeister/in - Qualitätsmanager/in - Produktentwickler/in - Vertriebs- und Marketingpositionen in der Getränkeindustrie - **Studienorte**: - Fachhochschulen und Universitäten mit spezialisierten Programmen - **Dauer**: - In der Regel 6 bis 8 Semester (3 bis 4 Jahre) - **Abschluss**: - Bachelor of Science (B.Sc.) oder Bachelor of Engineering (B.Eng.)

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