Gibt es Rezepte für gesunde Brausebonbons?

Antwort

Ja, es gibt Rezepte, um gesündere Brausebonbons selbst herzustellen. Hier ist ein einfaches Rezept: **Zutaten:** - 1/2 Tasse Zitronensäure - 1/2 Tasse Natron (Backsoda) - 1/4 Tasse Maisstärke - 1/4 Tasse Puderzucker (optional, für eine gesündere Variante kann man es weglassen oder durch ein natürliches Süßungsmittel wie Stevia ersetzen) - 1-2 Esslöffel Wasser - Natürliche Aromen (z.B. Zitronensaft, Orangenöl, Minzöl) - Lebensmittelfarbe (optional, am besten natürliche Farben verwenden) **Anleitung:** 1. In einer großen Schüssel Zitronensäure, Natron, Maisstärke und Puderzucker (oder das gewählte Süßungsmittel) gut vermischen. 2. Nach und nach Wasser hinzufügen, bis die Mischung leicht feucht ist und zusammenhält, wenn man sie zusammendrückt. Vorsicht, nicht zu viel Wasser hinzufügen, da die Mischung sonst zu sprudeln beginnt. 3. Natürliche Aromen und ggf. Lebensmittelfarbe hinzufügen und gut vermischen. 4. Die Mischung in kleine Formen oder Eiswürfelschalen drücken und fest andrücken. 5. Die Formen für einige Stunden oder über Nacht trocknen lassen, bis die Bonbons fest sind. 6. Die Bonbons aus den Formen lösen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Diese selbstgemachten Brausebonbons sind frei von künstlichen Zusatzstoffen und können nach Belieben mit natürlichen Aromen und Farben angepasst werden.

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