Eine sinnvolle Interrail-Verbindung von Florenz nach Essen ohne Nachtzüge lässt sich mit mehreren Tageszügen realisieren. Hier ein Beispiel für eine mögliche Route, die du an... [mehr]
Essen in der Camargue?
AntwortIn der Camargue, einer Region in Südfrankreich, gibt es eine Vielzahl von kulinarischen Spezialitäten, die du probieren kannst. Hier sind einige typische Gerichte und Produkte: 1. **Gardianne de Taureau**: Ein traditioneller Eintopf aus Stierfleisch, der in Rotwein mariniert und langsam gekocht wird. 2. **Brandade de Morue**: Ein Püree aus gesalzenem Kabeljau und Kartoffeln, oft mit Knoblauch und Olivenöl verfeinert. 3. **Riz de Camargue**: Reis aus der Camargue, der in verschiedenen Varianten wie weiß, rot oder schwarz erhältlich ist. 4. **Fougasse**: Ein flaches Brot, das oft mit Oliven, Speck oder Käse gefüllt ist. 5. **Aïoli**: Eine Knoblauch-Mayonnaise, die oft zu Fischgerichten serviert wird. 6. **Meeresfrüchte**: Die Nähe zum Mittelmeer sorgt für eine reiche Auswahl an frischen Meeresfrüchten wie Austern, Muscheln und Garnelen. Diese Gerichte spiegeln die reiche Kultur und die landwirtschaftlichen Traditionen der Region wider.
