In Deutschland sind zahlreiche Bohnensorten erhältlich, sowohl frisch als auch getrocknet, tiefgekühlt oder in Dosen. Die genaue Anzahl variiert je nach Supermarkt, Wochenmarkt oder Spezialg... [mehr]
In Deutschland wird Lab aus Schweinen in der Regel nicht verwendet. Stattdessen wird hauptsächlich Kälberlab oder mikrobielles Lab verwendet.
In Deutschland sind zahlreiche Bohnensorten erhältlich, sowohl frisch als auch getrocknet, tiefgekühlt oder in Dosen. Die genaue Anzahl variiert je nach Supermarkt, Wochenmarkt oder Spezialg... [mehr]
Kapuzinererbsen (auch bekannt als "Kefe", "Kefen" oder "Zuckererbsen") sind in Deutschland als Frischware oder tiefgekühlt gelegentlich erhältlich, aber in Dose... [mehr]
Der erste Bio-Laden in Deutschland wurde 1971 in Berlin eröffnet. Er trug den Namen "Kornblume" und war einer der ersten Läden, die ausschließlich biologisch angebaute Lebens... [mehr]