Der Hauptunterschied zwischen Hummern und Langusten liegt in ihrer biologischen Klassifikation und ihrem Aussehen. Hummer gehören zur Familie der Nephropidae und haben eine charakteristische Sche... [mehr]
Wie teuer sind in der Bretagne Hummer, Langusten und Langostinos (Scampi) und gibt es Jahreszeiten für diese Tiere?
AntwortDie Preise für Hummer, Langusten und Langostinos in der Bretagne können stark variieren, abhängig von der Jahreszeit, der Verfügbarkeit und dem Markt. Im Allgemeinen sind diese Meeresfrüchte in der Bretagne jedoch relativ teuer, da sie als Delikatessen gelten. 1. **Hummer (Homard)**: Die Preise können zwischen 30 und 60 Euro pro Kilogramm liegen, je nach Größe und Qualität. 2. **Langusten (Langouste)**: Diese sind oft teurer als Hummer und können zwischen 50 und 100 Euro pro Kilogramm kosten. 3. **Langostinos (Gambas)**: Diese sind in der Regel günstiger und können zwischen 15 und 30 Euro pro Kilogramm kosten. **Jahreszeiten:** - **Hummer**: Die beste Zeit für Hummer ist in der Regel von Mai bis September. - **Langusten**: Diese sind am besten von Juni bis Oktober erhältlich. - **Langostinos**: Diese sind das ganze Jahr über erhältlich, aber die beste Qualität findet man oft im Sommer. Es ist immer ratsam, sich bei lokalen Fischmärkten oder Fischhändlern zu erkundigen, da die Preise und Verfügbarkeiten variieren können.
