Der erste Bio-Laden in Deutschland wurde 1971 in Berlin eröffnet. Er trug den Namen "Kornblume" und war einer der ersten Läden, die ausschließlich biologisch angebaute Lebens... [mehr]
In Deutschland wird traditionell Lab aus den Mägen von Kälbern gewonnen, nicht von Schweinen. Lab ist ein Enzym, das in der Käseherstellung verwendet wird, um Milch zu gerinnen. Es gibt jedoch auch mikrobielles und pflanzliches Lab als Alternativen, die für Vegetarier und Veganer geeignet sind. Schweine-Lab ist in der Käseherstellung unüblich und wird in Deutschland nicht verwendet.
Der erste Bio-Laden in Deutschland wurde 1971 in Berlin eröffnet. Er trug den Namen "Kornblume" und war einer der ersten Läden, die ausschließlich biologisch angebaute Lebens... [mehr]
In Deutschland ist der Nachbau von Senf nicht grundsätzlich verboten. Es gibt jedoch bestimmte Regelungen und Vorschriften, die beachtet werden müssen, insbesondere im Hinblick auf den Anbau... [mehr]
Zimt stammt nicht aus Deutschland. Die Zimtbaumarten, die für die Gewürzproduktion verwendet werden, wachsen hauptsächlich in tropischen Regionen, insbesondere in Ländern wie Sri L... [mehr]
Eier aus Deutschland stammen in der Regel von Hühnern, die in deutschen Betrieben gehalten werden. Die Qualität und die Haltungsbedingungen können variieren, wobei es verschiedene Haltu... [mehr]