Fettarmer Kefir der Marke "ja" (Eigenmarke von REWE) enthält in der Regel lebende Kulturen. Auf der Verpackung steht meist ein Hinweis wie „mit Kefirkulturen“ oder „mit lebenden Kulturen“. Das ist typisch für Kefir, da das Produkt durch Fermentation mit Milchsäurebakterien und Hefen hergestellt wird. Um sicherzugehen, empfiehlt sich ein Blick auf die Zutatenliste und die Produktbeschreibung auf der Verpackung oder auf der [REWE-Website](https://www.rewe.de/). Dort findest du meist die Angabe „mit lebenden Kulturen“ oder eine ähnliche Formulierung. Falls du ganz sicher gehen möchtest, kannst du auch direkt beim REWE-Kundenservice nachfragen.