Zwieback heißt auf Englisch "rusk" oder auch "zweiback". In den USA wird oft der Begriff "zwieback" verwendet, während im britischen Englisch meist "rusk&... [mehr]
Nein, der Name "Tomatenmark" hat nichts mit einer Person namens Mark zu tun. Der Begriff "Mark" stammt aus dem Althochdeutschenmarc" und bedeutet so viel wie "weiche Masse" oder "Brei". Tomatenmark ist also eine konzentrierte, weiche Masse aus Tomaten.
Zwieback heißt auf Englisch "rusk" oder auch "zweiback". In den USA wird oft der Begriff "zwieback" verwendet, während im britischen Englisch meist "rusk&... [mehr]