Hat Hähnchen ein Mindesthaltbarkeitsdatum oder ein Verbrauchsdatum?

Question

Hat Hähnchen ein Mindesthaltbarkeitsdatum oder ein Verbrauchsdatum?

Antwort

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Was bedeutet das A beim codierten Mindesthaltbarkeitsdatum auf Flaschen?

Wie lange sind Teebeutel nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum haltbar?

Was ist das MHD von Reisnudeln?

Accepted Answer

Frisches Hähnchenfleisch hat in der Regel ein **Verbrauchsdatum** („zu verbrauchen bis“). Dieses Datum gibt an, bis wann das Produkt sicher verzehrt werden kann. Nach Ablauf des Verbrauchsdatums sollte das Hähnchen nicht mehr gegessen werden, da es schnell verderblich ist und ein erhöhtes Risiko für gesundheitsschädliche Keime besteht. Ein **Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD)** („mindestens haltbar bis“) wird meist bei weniger leicht verderblichen Lebensmitteln verwendet, wie z. B. Konserven, Nudeln oder Trockenwaren. Weitere Informationen findest du z. B. beim [Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft](https://www.bmel.de/DE/themen/ernaehrung/kennzeichnung/verbrauchsdatum-mindesthaltbarkeitsdatum.html).

Accepted Answer

Das „A“ beim codierten Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) auf Flaschen steht in der Regel für den Monat Januar. Viele Hersteller codieren das MHD, indem sie die Monate mit Buchstaben abk&... [mehr]

Accepted Answer

Das „A“ beim codierten Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) auf Flaschen steht in der Regel für den Monat Januar. Viele Hersteller codieren das MHD, indem sie die Monate mit Buchstaben abkürzen: A = Januar, B = Februar, C = März usw. Das hilft, das Datum kompakt und für den Verbraucher weniger offensichtlich darzustellen. Beispiel: „A24“ würde für Januar 2024 stehen. Manche Hersteller nutzen eigene Codierungen, aber die Buchstaben-Monats-Codierung ist sehr verbreitet. Im Zweifel hilft ein Blick auf die Website des Herstellers oder eine direkte Anfrage beim Kundenservice. Weitere Informationen zum Mindesthaltbarkeitsdatum findest du z.B. auf der Seite des [Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft](https://www.bmel.de/DE/themen/ernaehrung/kennzeichnung/mindesthaltbarkeitsdatum.html).

Accepted Answer

Teebeutel sind in der Regel auch nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) noch mehrere Monate bis Jahre genießbar, sofern sie trocken, kühl und lichtgeschützt gelagert wurden. Das MHD i... [mehr]

Accepted Answer

Teebeutel sind in der Regel auch nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) noch mehrere Monate bis Jahre genießbar, sofern sie trocken, kühl und lichtgeschützt gelagert wurden. Das MHD ist kein Verfallsdatum, sondern gibt an, bis wann der Tee bei optimaler Lagerung sein volles Aroma und Qualität behält. Nach Ablauf des MHD können Geschmack und Duft nachlassen, gesundheitsschädlich wird Tee aber meist nicht, solange er nicht feucht geworden ist (Schimmelgefahr). Prüfe vor dem Gebrauch, ob der Tee noch angenehm riecht und keine Anzeichen von Schimmel oder Schädlingsbefall aufweist. Sind diese nicht vorhanden, kannst du die Teebeutel in der Regel bedenkenlos verwenden.

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Der Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) von Reisnudeln kann je nach Hersteller und Verpackung variieren. In der Regel liegt das MHD für trockene Reisnudeln zwischen 1 und 2 Jahren ab dem Produktionsda... [mehr]

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Der Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) von Reisnudeln kann je nach Hersteller und Verpackung variieren. In der Regel liegt das MHD für trockene Reisnudeln zwischen 1 und 2 Jahren ab dem Produktionsdatum. Es ist wichtig, die Verpackung zu überprüfen, da dort das genaue Datum angegeben ist. Nach Ablauf des MHD sind die Nudeln oft noch genießbar, solange sie richtig gelagert wurden und keine Anzeichen von Verderb zeigen.