Welche Enzianpflanze wird für Enzianschnaps verwendet?

Antwort

Für die Herstellung von Enzianschnaps wird hauptsächlich der Gelbe Enzian (Gentiana lutea) verwendet. Diese Pflanze wächst in den Alpen und anderen Gebirgsregionen Europas und ist bekannt für ihre bitteren Wurzeln, die zur Herstellung des Schnapses genutzt werden.

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