Die CO2-Bilanz von Brotkonfekt kann variieren, abhängig von den Zutaten, der Herstellung und dem Transport. Generell sind pflanzliche Produkte wie Brotkonfekt oft umweltfreundlicher als tierische Produkte, da sie in der Regel weniger Treibhausgase verursachen. Um eine genaue CO2-Bilanz zu ermitteln, sollten Faktoren wie Anbau, Verarbeitung, Verpackung und Transport berücksichtigt werden. Es gibt auch spezielle Berechnungstools und Datenbanken, die helfen können, die CO2-Emissionen für spezifische Produkte zu bestimmen.