Was ist der Fett-Eiweiß-Quotient bei Kühen?

Der Fett-Eiweiß-Quotient (FEQ) ist ein wichtiger Kennwert in der Milchviehhaltung und Milchleistungsprüfung. Er gibt das Verhältnis des Fettgehalts zum Eiweißgehalt in der Milch einer Kuh an. Der FEQ wird berechnet, indem der prozentuale Fettgehalt der Milch durch den prozentualen Eiweißgehalt geteilt wird:

**Fett-Eiweiß-Quotient = Fettgehalt (%) / Eiweißgehalt (%)**

**Bedeutung:**
- Ein normaler FEQ liegt meist zwischen **1,1 und 1,5**.
- **FEQ < 1,1:** Kann auf eine Pansenazidose (Übersäuerung des Pansens) oder eine zu energiereiche, aber rohfaserarme Fütterung hindeuten.
- **FEQ > 1,5:** Kann auf eine Ketose (Energieunterversorgung, v.a. nach dem Abkalben) oder eine zu energiearme Fütterung hinweisen.

**Praktische Anwendung:**
Landwirte und Tierärzte nutzen den FEQ, um Rückschlüsse auf die Fütterung und den Stoffwechselstatus der Kühe zu ziehen. Abweichungen vom Normalbereich können frühzeitig auf Fütterungsfehler oder Stoffwechselstörungen hinweisen, sodass gezielt gegengesteuert werden kann.

**Zusammengefasst:**
Der Fett-Eiweiß-Quotient ist ein einfach zu berechnender, aber sehr aussagekräftiger Wert zur Beurteilung der Stoffwechsellage und Fütterungssituation von Milchkühen.