Wie lässt sich der Ertrag von Kartoffeln steigern?

Der Ertrag von Kartoffeln lässt sich durch verschiedene Maßnahmen steigern:

1. **Sortenwahl:** Wähle ertragreiche und krankheitsresistente Sorten, die zu deinem Standort passen.

2. **Bodenqualität:** Kartoffeln bevorzugen lockere, humusreiche und gut durchlüftete Böden. Eine Bodenanalyse hilft, Nährstoffmängel zu erkennen und gezielt zu düngen.

3. **Düngung:** Eine ausgewogene Düngung mit Stickstoff, Phosphor, Kalium und Spurenelementen fördert das Wachstum. Organische Dünger wie Kompost oder Mist verbessern zusätzlich die Bodenstruktur.

4. **Fruchtfolge:** Baue Kartoffeln nicht jedes Jahr auf derselben Fläche an, um Krankheiten und Schädlinge zu vermeiden.

5. **Bewässerung:** Kartoffeln benötigen während des Knollenwachstums ausreichend Wasser, Staunässe sollte aber vermieden werden.

6. **Pflanzabstand:** Ein optimaler Pflanzabstand sorgt dafür, dass jede Pflanze genug Platz und Licht bekommt.

7. **Unkrautbekämpfung:** Regelmäßiges Hacken und Mulchen reduziert Konkurrenz um Nährstoffe und Wasser.

8. **Krankheits- und Schädlingsbekämpfung:** Achte auf Anzeichen von Krankheiten wie Krautfäule und setze bei Bedarf geeignete Pflanzenschutzmaßnahmen ein.

9. **Anhäufeln:** Das regelmäßige Anhäufeln der Pflanzen fördert die Knollenbildung und schützt vor Licht, das die Knollen grün werden lässt.

Durch die Kombination dieser Maßnahmen kannst du den Ertrag deiner Kartoffeln deutlich steigern.