Zucchini muss beim Kochen oder Braten nicht sehr lange gegart werden, da sie schnell weich wird. - **Kochen:** In leicht gesalzenem Wasser reichen meist 5–7 Minuten, bis die Zucchini bissfest i... [mehr]
Zucchini, Karotte, Haferflocken, Eier, Öl, Essig, Paniermehl?
AntwortMit Zucchini, Karotte, Haferflocken, Eiern, Öl, Essig und Paniermehl kannst du ein leckeres Gemüsegericht oder eine Art Gemüsebratlinge zubereiten. Hier ist eine einfache Anleitung: 1. **Vorbereitung**: Zucchini und Karotte raspeln. 2. **Mischung**: In einer Schüssel die geraspelten Zucchini und Karotten mit Haferflocken, Eiern, etwas Öl, Essig, Salz und Pfeffer vermengen. 3. **Formen**: Aus der Mischung kleine Bratlinge formen. 4. **Panieren**: Die Bratlinge in Paniermehl wälzen. 5. **Braten**: In einer Pfanne mit etwas Öl goldbraun braten. Das Gericht kann warm serviert werden und eignet sich gut als Snack oder Beilage. Guten Appetit!
