Warum muss der Topfboden ferromagnetisch sein?

Der Topfboden muss ferromagnetisch sein, um eine effektive Induktionserwärmung zu ermöglichen. Bei der Induktionserwärmung wird ein sich änderndes Magnetfeld erzeugt, das in den ferromagnetischen Materialien elektrische Ströme induziert. Diese Ströme erzeugen Wärme durch den Widerstand des Materials. Ferromagnetische Materialien, wie Eisen oder bestimmte Legierungen, haben die Fähigkeit, magnetische Felder zu verstärken und somit effizienter Wärme zu erzeugen. Wenn der Topfboden nicht ferromagnetisch ist, kann die Induktionserwärmung nicht oder nur sehr ineffizient stattfinden.