Für einen Auflauf mit Hähnchen, Brokkoli und Nudeln benötigst du folgende Zutaten: **Zutaten:** - 300 g Hähnchenbrustfilet - 250 g Nudeln (z. B. Penne oder Fusilli) - 1 kleiner Br... [mehr]
Hier ist ein einfaches Rezept für ein Hähnchen-Pasta-Gericht mit Tomaten, Pilzen und Zitronen: **Zutaten:** - 400 g Pasta (z.B. Spaghetti oder Penne) - 2 Hähnchenbrustfilets - 250 g Champignons (oder andere Pilze) - 400 g Cherry-Tomaten - 2 Knoblauchzehen - 1 Zitrone (Saft und Schale) - 3 EL Olivenöl - Salz und Pfeffer - Frische Petersilie (optional) **Zubereitung:** 1. **Pasta kochen:** Koche die Pasta nach Packungsanweisung in einem großen Topf mit Salzwasser al dente. Abgießen und etwas Nudelwasser aufbewahren. 2. **Hähnchen anbraten:** Während die Pasta kocht, die Hähnchenbrustfilets in Würfel schneiden. In einer großen Pfanne 2 EL Olivenöl erhitzen und das Hähnchen darin anbraten, bis es goldbraun und durchgegart ist. Mit Salz und Pfeffer würzen. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. 3. **Gemüse anbraten:** Im verbliebenen Öl die gehackten Knoblauchzehen und die in Scheiben geschnittenen Champignons anbraten, bis sie weich sind. Die halbierten Cherry-Tomaten hinzufügen und kurz mitbraten, bis sie leicht zerfallen. 4. **Alles vermengen:** Das Hähnchen zurück in die Pfanne geben. Den Saft und die Schale der Zitrone hinzufügen. Gut umrühren und eventuell etwas Nudelwasser hinzufügen, um die Sauce zu binden. 5. **Pasta hinzufügen:** Die gekochte Pasta in die Pfanne geben und alles gut vermengen. Mit Salz, Pfeffer und frischer Petersilie abschmecken. 6. **Servieren:** Das Gericht heiß servieren und nach Belieben mit zusätzlichem Zitronensaft oder Parmesan bestreuen. Guten Appetit!
Für einen Auflauf mit Hähnchen, Brokkoli und Nudeln benötigst du folgende Zutaten: **Zutaten:** - 300 g Hähnchenbrustfilet - 250 g Nudeln (z. B. Penne oder Fusilli) - 1 kleiner Br... [mehr]
Hier ist ein einfaches Rezept für Pasta mit Bohnenkernen (auch bekannt als "Pasta e Fagioli" oder Pasta mit dicken Bohnen): **Zutaten (für 2 Personen):** - 200 g Pasta (z. B. Penn... [mehr]
Ja, hier ist ein einfaches Rezept für Pasta mit Lachs: **Zutaten:** - 250 g Pasta (z.B. Tagliatelle oder Spaghetti) - 200 g frischer Lachs (oder geräucherter Lachs) - 200 ml Sahne - 1 klein... [mehr]