Wenn die Knödelmasse zu weich ist und du kein Paniermehl hast, kannst du alternativ folgende Zutaten verwenden, um die Masse zu binden und fester zu machen: Semmelbrösel (selbst gemacht): Tr...
Alternative zu Maisstärke?
Antwort vomEine Alternative zu Maisstärke kann Kartoffelstärke, Tapiokastärke oder Pfeilwurzelstärke sein. Diese Stärken haben ähnliche Verdickungseigenschaften und können in vielen Rezepten als Ersatz verwendet werden.
