Wie reinige ich einen Backofen ohne Selbstreinigungsfunktion?

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Um einen Backofen ohne Selbstreinigungsfunktion gründlich zu reinigen, gehe wie folgt vor: 1. **Backofen abkühlen lassen und ausschalten.** Sicherheit geht vor – der Ofen sollte komplett kalt sein. 2. **Backbleche und Roste herausnehmen.** Diese kannst du separat mit warmem Wasser, Spülmittel und einem Schwamm reinigen. Bei starken Verschmutzungen hilft es, sie vorher in Wasser mit etwas Backpulver oder Natron einzuweichen. 3. **Groben Schmutz entfernen.** Krümel und lose Rückstände mit einem feuchten Tuch oder einer weichen Bürste entfernen. 4. **Reinigungsmittel herstellen:** - **Natronpaste:** Mische Natron (Backpulver geht auch) mit etwas Wasser zu einer Paste. - **Essig:** Optional kannst du Essig verwenden, um Fett zu lösen. 5. **Natronpaste auftragen.** Die Paste auf die verschmutzten Stellen im Ofen (nicht auf Heizstäbe oder Lüfter) auftragen. Besonders hartnäckige Stellen großzügig bedecken. 6. **Einwirken lassen.** Die Paste mindestens 30 Minuten, besser über Nacht, einwirken lassen. 7. **Mit feuchtem Tuch abwischen.** Die Paste und gelösten Schmutz mit einem feuchten Tuch oder Schwamm entfernen. Bei Bedarf mehrmals nachwischen. 8. **Essig nachwischen (optional).** Ein Tuch mit etwas Essigwasser hilft, letzte Rückstände und Gerüche zu entfernen. 9. **Backofen trocknen lassen.** Tür offen lassen, damit der Ofen gut trocknet. **Tipp:** Verzichte auf aggressive chemische Reiniger, da diese Rückstände hinterlassen können und die Oberflächen angreifen. Bei sehr hartnäckigen Verkrustungen kann ein spezieller Backofenreiniger aus dem Handel helfen – dabei unbedingt die Herstellerhinweise beachten. Weitere Tipps findest du z.B. bei [Stiftung Warentest](https://www.test.de/Backofen-reinigen-So-gehts-5119637-0/) oder [Utopia](https://utopia.de/ratgeber/backofen-reinigen-mit-hausmitteln/).

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