Eine Leberkur, auch Leberreinigung oder Leberentgiftung genannt, zielt darauf ab, die Leberfunktion zu unterstützen und die Entgiftung des Körpers zu fördern. Hier sind die grundlegenden Schritte und Prinzipien, die oft bei einer Leberkur befolgt werden: 1. **Ernährungsumstellung**: Eine gesunde, ausgewogene Ernährung ist entscheidend. Dies beinhaltet oft den Verzicht auf Alkohol, Koffein, Zucker und verarbeitete Lebensmittel. Stattdessen werden frische Früchte, Gemüse, Vollkornprodukte und mageres Protein empfohlen. 2. **Hydratation**: Ausreichend Wasser trinken ist wichtig, um die Entgiftungsprozesse des Körpers zu unterstützen. 3. **Leberfreundliche Lebensmittel**: Bestimmte Lebensmittel wie Artischocken, Rote Bete, Knoblauch, Kurkuma und grünes Blattgemüse werden oft empfohlen, da sie die Leberfunktion unterstützen können. 4. **Nahrungsergänzungsmittel**: Einige Kuren beinhalten die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln wie Mariendistel, Löwenzahnwurzel oder Cholin, die die Lebergesundheit fördern sollen. 5. **Fasten oder Entlastungstage**: Manche Programme beinhalten Fastentage oder Tage mit sehr leichter Kost, um dem Verdauungssystem eine Pause zu gönnen. 6. **Regelmäßige Bewegung**: Körperliche Aktivität kann die Durchblutung und den Stoffwechsel anregen, was die Entgiftung unterstützt. 7. **Vermeidung von Toxinen**: Reduzierung der Exposition gegenüber Umweltgiften, Chemikalien und Schadstoffen, die die Leber belasten können. Es ist wichtig zu beachten, dass wissenschaftliche Beweise für die Wirksamkeit vieler Leberkuren begrenzt sind. Es wird empfohlen, vor Beginn einer Leberkur einen Arzt oder Ernährungsberater zu konsultieren, insbesondere wenn gesundheitliche Probleme bestehen.