Wer ist besonders gefährdet an Salmonellen?

Antwort

Besonders gefährdet für eine Salmonelleninfektion sind folgende Gruppen von Personen: 1. **Kleinkinder**: Ihr Immunsystem ist noch nicht vollständig entwickelt. 2. **Ältere Menschen**: Mit zunehmendem Alter kann das Immunsystem schwächer werden. 3. **Schwangere Frauen**: Veränderungen im Immunsystem können das Risiko erhöhen. 4. **Menschen mit geschwächtem Immunsystem**: Dazu gehören Personen mit chronischen Krankheiten, HIV-Infektionen oder solche, die immunsuppressive Medikamente einnehmen. Diese Gruppen sollten besonders auf die Hygiene und die Zubereitung von Lebensmitteln achten, um das Risiko einer Infektion zu minimieren.

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